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真的有打针西瓜吗?

发布作者:大发dafabet888客户端:食协     发布时间:2020-04-22     阅读次数:152     【 字体:
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每年西瓜上市时,都会有各种“打针西瓜”说法流传,说是通过用针头给西瓜注射甜味剂可以使西瓜更甜,其实这是一条谣言。用针注入甜味剂后难免留下针孔,反而容易造成细菌污染,加速瓜的腐烂。要想西瓜增甜,完全可以通过合理施肥、改良品种等更“省事”的方法来实现。

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西瓜富含丰富的维生素A、维生素C、维生素B6、纤维素等,还含有抗氧化的类胡萝卜素和番茄红素,不仅爽口解渴还能清热解暑。

通常瓜形匀称、表面光滑、花纹清晰的,瓜脐和瓜柄部位凹陷较深的西瓜更好。另外,同样大小的瓜,重量更轻的,成熟度更好。


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